I finally made a Crumble that tastes and looks like crumble! 😀 Yay!
Dessert for breakfast…for the whole week.
You won’t believe how easy and healthy it is 😉
Ingredients:
3 cups Rolled Oats
1/3 cup Sprouted Buckwheat
1/3 cup coconut oil
1/2 cup maple syrup (or any other liquid sweetener)
2 packs Strawberries
1/4 cup water
Pinch of cinnamon
- Place a pan with the water under a medium heat and add chopped strawberries and cinnamon.
- Cover and let it cook for 10 minutes
- Process the oatmeal and buckwheat to almost flour.
- In a bowl mix the “flour” with coconut oil with your hands
- Then add maple syrup and mix well with your hands making a crumble.
- Put strawberries in a baking tray and top with the crumble
- Cook under 200C for 15 minutes
Done! 🙂
Crumble de Morango
Finalmente consegui fazer um crumble, que sabe e parece crumble! 😀 Yay!
Sobremesa para o pequeno-almoço… para a semana toda.
Não imaginas quão fácil e saudável é 🙂
Ingredientes:
3 copos Aveia
1/3 copo Trigo Sarraceno
1/3 copo óleo de côco
1/2 copo de xarope de ácer (ou outro adoçante líquido)
2 pacotes de morangos frescos/congelados
1/4 copo de àgua
Pitada de canela
- Coloca uma panela em lume médio com água, morangos e canela.
- Tapa a panela e deixa cozer 10 minutos
- Tritura a aveia e trigo até formar uma farinha grossa
- Numa taça mistura a “farinha” com o óleo de côco ( com as mãos funciona melhor)
- Adiciona o xarope/adoçante formando um crumble com as mãos
- Coloca os morangos num tabuleiro e o crumble por cima
- Vai ao forno durante 15 minutos a 200C
Feito!